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Nueva Cosecha, Nuevo Packaging
Los olivas varietales extra virgen de Familia Zuccardi presentan su cosecha 2011. La misma se exhibe con un nuevo envase y etiqueta renovada.
Frantoio, Manzanilla y Arauco, los tres varietales de Familia Zuccardi llegan al mercado con toda la frescura típica de los oliva extra virgen del año, exhibiendo las particularidades que cada una de estas variedades aportan en términos de notas frutales y vegetales y distintas intensidades de sabores amargos y picantes.
La separación de estos aceites fue realizada en origen, inmediatamente después de la cosecha, en el molino que posee Familia Zuccardi en la localidad mendocina de Maipú. Este proceso se llevó a cabo en una atmósfera a bajas temperaturas controladas y con un mínimo contacto con oxígeno. La acidez de los tres varietales es inferior a 0,3% -el mínimo para aceites de oliva extra virgen es 0,8%.
Desde su presentación en el año 2004, los oliva varietales extra virgen de Familia Zuccardi han acrecentado su presencia en los restaurantes más afamados del país, y han sido elegidos por lo más destacados referentes de la gastronomía local, quienes los utilizan en la elaboración de sus exclusivas recetas. Además se encuentran disponibles al público en las principales cadenas de vinotecas e hipermercados de la Argentina. Asimismo, en los últimos cinco años han cosechado importantes premios en certámenes realizados en Argentina, Italia y Estados Unidos, además de ser recomendados en las más importantes guías internacionales de olivicultura.
NUEVO PACKAGING
Una botella más ancha y de cuello más corto se presenta como el nuevo envase para estos olivas extra virgen. Los principales cambios en las etiquetas se verifican en el nuevo logotipo de marca y en un mayor destaque tipográfico de la pertenencia de estos productos a Familia Zuccardi.
Las etiquetas conservan los colores distintivos que diferencian a las tres variedades: blanco para el Frantoio, amarillo suave para el Manzanilla y verde oscuro para el Arauco. Como es ya clásico, en las mismas se le informa al consumidor algunos conceptos básicos que identifican a un aceite de oliva de alta calidad, como su año de cosecha, su condición de Extra Virgen y su bajo nivel de acidez.
