El museo Fader de Luján fue escenario de las I Jornadas de Tecnicatura de Nivel Superior en Enología e Industrias Frutihortícola. Estuvo presente el subsecretario de Programación Agroalimentaria y Gestión de la Calidad, Raul Millán.
En el encuentro se destacó a la formación técnica como una herramienta valiosa para la Provincia, ya que prepara profesionales en materias que hacen a las actividades productivas y, de esta forma, da respuesta a los requerimientos que presentan el campo y la industria.
Raul Millán indicó que actualmente hay veintitrés institutos técnicos en Mendoza, lo que habla de una federalización de este tipo de educación terciaria. “Esto es muy bueno porque capacita en áreas que requieren una mayor profesionalización de la gestión y, por otra parte, los jóvenes se quedan a vivir en su lugar de origen, potenciando el crecimiento de la zona” agregó .
Millán destacó que este tipo de formación guarda gran relación con el emprendedorismo. “Son dos objetivos que van ligados; por un lado, la población de estudiantes formada en este tipo institutos es elevada por lo que constituyen un grupo etario significativo para trabajar con ellos la cultura emprendedora. De hecho los recientes premios Emprender 2011 se otorgaron a proyectos de toda la Provincia y, muchos de ellos, ligados a actividades productivas”.
Por su parte, la rectora del Instituto Superior N 9-020, Maria Cristina Vitar, destacó que las Jornadas estaban abiertas a todos los sectores tanto públicos como privados porque se busca generar un diálogo constructivo que enriquezca las distintas miradas con las que se pueda abordar la realidad agrícola.
Señaló además que el Instituto de Lujan, organizador del encuentro, es de reciente creación y constituye un logro que da respuesta a la necesidad de muchos jóvenes de la zona. Puntualizó que hay un interés tanto del Estado Nacional, como Provincial y Municipal, de impulsar estos establecimientos ya que se interpreta, también, que son integradores dentro de las comunidades y posibilitan una mayor igualdad de oportunidades.
Por su parte, Maria Rosa Almandoz, directora ejecutiva del Instituto Nacional de Educación Técnica, trazó un panorama de este tipo de formación en el país, precisando que “recibió un fuerte impuso a partir del 2003, registrando un crecimiento de la curricula del orden del 50%”. Se trabajó seriamente, planificando estratégicamente el crecimiento de este sector de la educación superior y además se creó un Fondo de Financiamiento para posibilitar este objetivo.
Los ejes temáticos incluidos en la agenda del encuentro abarcaron: la Cultura Agrícola de Mendoza. Desarrollo de la economía agrícola. La Sociedad Agrícola. La Industria Vitivinícola. La formación técnica del Nivel Superior.