Economía
Finalizó con éxito la misión de productores de damasco y olivos en Italia
La misma formó parte de un proyecto de reconversión de cultivos, que viene desarrollando el Ministerio de Producción para subsanar los problemas comerciales del sector.
La semana pasada la misión visitó en Bologna un establecimiento de alta tecnología, que cuenta con un sistema de organización de pequeños productores que se asocian en consorcios para la conservación y empaque de damasco, destinados al mercado en fresco, tanto parar consumo interno como de exportación. Esto permite que la comercialización se realice bajo la misma marca, garantizando la trazabilidad de la producción desde el productor primario al consumidor.
Además, en una visita realizada a un campo de cultivo de damasco, la delegación pudo observar el funcionamiento del paquete productivo que incluye portainjertos, cultivares, riego presurizado, fertiirrigación, marcos de plantación de alta densidad y control integrado de plagas.
Cabe recordar que la misión formó parte de un proyecto de reconversión de cultivos que vienen desarrollando el Ministerio de Producción y está enmarcada dentro de los convenios de cooperación internacional, que mantiene el Gobierno con distintos países.
