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María Restaurante recibe a los papás en su día
El domingo 19 de junio Bodega SEPTIMA abre las puertas de su Restaurant María by Graciela Hisa a las familias de Mendoza y turistas para celebrar el DIA DEL PADRE y disfrutar de un recorrido de sabores únicos, acompañados con los mejores vinos de Bodega SÉPTIMA.
Un menú especial para el domingo 19 de junio desde las 12.30 hs. en la bodega:
Buffet de entradas – María Codorníu Extra Brut y Línea de varietales Séptima
Tablas de fiambres de campo y queso – Variedad de quesos de vaca y cabra – Jamón crudo, bondiola, salame, longaniza – Carpaccio de lomo, endivias y alcaparras fritas – Bruscheta con verduras asadas y virutas de jamón de jabalí – Matambrito de ternera – Blanco de pavita relleno
Escabeche de conejo – Ternerita a la vinagreta de malbec – Cubos de salmón frito palta wasabi-
Buffet de ensaladas – Mix de hojas verdes con vinagreta de champiñón – Capresse – Rúcula con virutas de parmesano – Empanadas mendocinas – Pasteles fritos
Plato Principal – Opciones – Línea SÉPTIMO DÍA
. Lomo a la pimienta negra con verduras a la crema
. Cabrito asado con papas cuña al romero
. Cordero en dos cocciones con puré mixto
. Trucha a la manera del chef
. Bondiola de cerdo con puré de batatas y puerros fritos
. Sorrentinos de calabaza con salsa rosa
. Creppe de espinacas y ricotta con salsa camarones
. Lasagna bolognesa
Postres – Opciones
. Crumble de manzanas al Chardonnay y crema helada de vainilla
. Peras al Malbec y crema helada
. Ensalada de frutas de estación
. Panqueque de dulce de leche quemado al rhum
. Flan de huevo y dulce de leche
. Vigilante mendocino (zapallos, higos, batatas y alcayota con mouse de queso y crocante de nuez)
Café y pastelería argentina petit
Valor: $ 180 por persona – Menú infantil: $90
Mendocinos: 20% de descuento en menú
Reservas:
0261 4989550 (int. 2) – 4989558
septimaturismo@codorniu.com
