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Terraolivo 2011: gran reconocimiento a los aceites de oliva del país
Con la presencia de mas de 400 productores y amantes del aceite de oliva llegados de distintas partes del mundo, esta realizándose el Congreso Internacional “Terraolivo” en el lujoso Hotel Inbal de Jerusalén. Argentina fue galardonada con 11 premios, entre ellos una medalla de gran Prestigio Gold y un Premio Pais, por la excelente calidad de sus aceites de Oliva Extra Virgen.
Se trata de un evento mundial trascendental que se ha transformado en el más importante de esta antiquísima zona del mundo, cuna del olivo y el vino desde tiempos inmemoriales.
Las empresas Portal Olivícola y Canaldevino.com, ambas de Mendoza y Via Rosario, una interesante y difundida página de noticias del vino y el oliva, son los media sponsors de este evento, que finaliza hoy a las 19 horas con una disertación magistral del calabrés Dott. Antonio Lauro. Asimismo, la empresa VINAR SA es una de las tres sociedades organizadoras de este evento que inicialmente se creo en Mendoza, Argentina, entre Moises A. Spak y Raul y Leonardo Castellani.
Esta segunda edición superó y duplicó la cantidad de charlas y de público presente en las mismas. Incluso junto a las conferencias, hay un pequeño salón con varios productores de maquinarias y tecnología para la industria Olivícola.
Las autoridades de Terraolivo finalizaron los resultados del concurso mundial con un acta final que clasifica a 206 aceites de Oliva de un total de 313 muestras presentadas.
Argentina duplicó los premios de la edición 2010 al obtener 11 galardones, entre ellos un Gran Prestige Gold (para un aceite de Mendoza), 9 Prestige Gold (de Mendoza, Córdoba, San Juan y Catamarca) y un Gold para un aceite también de Catamarca.
En esta oportunidad actuó como jurado la productora argentina y juez internacional Maria Cecilia Catapano quien tuvo un excepcional desempeño en el panel dirigido por el Profesor Mauricio Servili, quien en Julio estará en Mendoza dando conferencias en el INTA.
