Economía
“365 Tentaciones” promueve la coctelería con frutas
El programa “365 Tentaciones” estuvo presente en la Fiesta de Otoño que tuvo lugar en una conocida finca y restaurante de San Martin. El titular del Club del Barman, Jeremías Leiva, elaboró un trago que incluyó, en su preparación, espuma molecular de durazno realizada en base a durazno en conserva.
“365” acompañó estos tragos entregando folletería específica donde se destacan las propiedades nutricionales y usos del durazno en conserva. El profesional explicó también diferentes preparaciones de coctelería en base a frutas.
Clases públicas en Walmart
Con un locro patrio se inician el próximo 19 de mayo, a las 19, las clases públicas de cocina que tendrán lugar hasta el mes de octubre en el supermercado Wal-Mart de Las Heras. La primera clase, con degustación incluida, estará a cargo del centro de capacitación para el Trabajo “Mateo Alonso” de Las Heras.
Estas capacitaciones y degustaciones forman parte del programa de actividades implementado por el Ministerio de Producción, la DGE y el hipermercado para incentivar el consumo proveniente de los sectores frutihortícola, conservero, apícola y de aromáticas.
Las próximas clases tendrán lugar el 3 de junio y 17 de junio, a la misma hora y lugar. En los dos casos se prepararan comidas nutritivas que incluyen verduras o frutas y adaptadas a la estación invernal.
