El acuerdo fue rubricado por la Secretaría de Medio Ambiente y la COVIAR (Corporación vitivinícola Argentina) y pretende generar buenas prácticas ambientales en la producción de vinos.
El pasado sábado, durante el desayuno vendimial, el titular de Medio Ambiente, Guillermo Carmona y el Vice Presidente la COVIAR, Eduardo Sancho, firmaron el convenio marco para fomentar la implementación de las buenas prácticas en la producción vitivinícola provincial.
Este tipo de acciones están previstos en el Plan de Gestión Ambiental y tiene como objetivos primordiales los siguientes aspectos: promover, desarrollar e implementar programas de gestión ambiental en empresas comerciales, industriales y agropecuarias; originar la responsabilidad ambiental en el sector empresarial a fin de mitigar y reducir los impactos negativos sobre el ambiente y lograr un desarrollo económico y social sostenible; reconocer la responsabilidad y gestión ambiental de las empresas como estímulo al compromiso ambiental.