Economía
“Compre Mendocino” para los comedores del Estado
Apunta a beneficiar a los productores locales y a optimizar las compras del Estado. En la mesa de comedores infantiles se priorizan los alimentos locales.
El ministro de Producción, Raúl Mercau, informó en un paréntesis de la reunión de gabinete el compromiso de impulsar el “compre mendocino” para proveer a comedores infantiles. Se trata de alimentos de producción local que podrán ser incorporados en forma sistemática a las compras del Estado y que en algunos casos podrían reemplazar a productos provenientes de otras provincias.
Tal es el caso de duraznos enlatados o ciruelas disecadas. Los funcionarios aseguraron beneficios sociales y económicos, tanto para los productores mendocinos que obtendrán mejores precios en la venta como para economizar en las compras del Estado al realizarse una operación directa entre ambas partes.
