Según los datos obtenidos la producción esperada de cereza en la provincia es de 3086 toneladas lo cual representa una disminución del 65 % en la producción, con respecto al año pasado.
La Fundación Instituto de Desarrollo Rural (IDR) presentó a las autoridades provinciales y a productores del sector frutícola local los resultados de la “Estimación de cosecha de Cereza de Mendoza”, correspondiente a la campaña 2009.
Este operativo se lleva a cabo todos los años durante el mes de octubre en los cuatro oasis productivos de Mendoza. Por su parte, la campaña realizada este año por los técnicos el IDR arrojó como resultado que la producción total esperada de cereza es de 3086 toneladas lo cual significa, respecto al año 2008, una disminución del 65 % en la producción.
El trabajo de pronóstico de cosecha de la cereza tiene como finalidad dar a conocer con anterioridad a la época de cosecha, peso y calibre de las distintas variedades de cerezas implantadas en nuestra provincia. Asimismo, la información y los resultados obtenidos son empleados para facilitar la toma de decisiones relacionadas a la actividad.
Según los datos del Censo provincial de cereza 2005 la superficie total implantada con cereza en la provincia es de 1226 hectáreas. Es así que el Valle de Uco concentra el 70 % del total de hectáreas, representado la principal zona productiva. El oasis norte, integrado en este caso por Las Heras, Luján, Maipú, Lavalle y Guaymallén, abarca el 27 % del área total. Mientras que las zonas este y sur del territorio provincial concentran sólo el 3 % de la plantación de esta fruta de carozo.
Cabe destacar que para consultar el informe completo de la “Estimación de cosecha de Cereza de Mendoza” de la campaña 2009 pueden ingresar a la sección Publicaciones de la página del IDR (www.idr.org.ar).