Empresas y Negocios
Navarro Correas tiene nuevo winemarker
Gaspar Roby tendrá a su cargo la Cava Godoy Cruz y la nueva Finca Agrelo, de la Bodega Navarro Correas.
El Ingeniero Agrónomo Gaspar Roby fue designado como Winemaker por la Bodega Navarro Correas.
El nuevo enólogo posee una amplia y exitosa trayectoria en el trabajo de vinos de alta gama. Más de 10 años de experiencia como enólogo y viticultor, trabajando en el Napa Valley, avalan su reconocimiento internacional.
Su filosofía de trabajo se basa en el concepto de -producción sustentable- la cual “se refiere a la habilidad práctica de satisfacer las necesidades actuales de nuestra producción sin comprometer las necesidades de las generaciones futuras. Es algo mas que razonable y clave al momento de producir nuestros vinos, es una tendencia en el mundo y también en DIAGEO” afirma Gaspar Roby.
A partir de su incorporación, el profesional tendrá a su cargo un equipo de prestigiosos enólogos e ingenieros agrónomos que se desempeñarán tanto en la Bodega Cava sita en Godoy Cruz y como para la nueva Finca ubicada en Agrelo.
La construcción de la nueva Bodega “Finca Agrelo”, tiene como fin ampliar el liderazgo de la marca en el segmento de vinos y vinos espumosos enfocados al mercado Premium, interno y externo. Además de reforzar el compromiso de DIAGEO con el fortalecimiento de la economía y la sociedad Argentina. La inversión total para la construcción es de 16 millones de dólares y se hará en cuatro etapas, a lo largo de tres años. El 60 % está destinado a la adquisición de tierras, viñedos, infraestructura edilicia y tecnología necesaria para llevar adelante este proyecto de alta gama. Mientras que el
40% restante se destinará, en lo sucesivo, a continuar invirtiendo en infraestructura y tecnología de punta. La planta de la nueva Bodega está destinada exclusivamente al mercado de vinos Premium para el consumo interno y principalmente externo. Este año, ya se implantaron en el predio 13 hectáreas de Cabernet – Sauvignon, y durante el 2008 se terminaran de plantarán 7 hectáreas más.
Gaspar Roby es Ingeniero Agrónomo, recibido con Diploma de Honor en la Universidad Nacional de Cuyo y posee un Master of Science en Enología y Viticultura de la Universidad de California, Davis, CA, USA.
Gaspar viajo a Estados Unidos en 1998. Después de terminar su investigación sobre los efectos del estrés hídrico y el tamaño de baya en la calidad de los vinos Cabernet Sauvignon, en la Universidad de California, asumió como Assitant Winemaker para Pinot noir y Chardonnay en Robert Mondavi Winery, Oakville, CA.
Más tarde, ocupó el cargo de Winemaker para Davis Wine Company Imports, Davis CA, elaborando la línea de vinos californianos de la marca. Al año siguiente fue designado Asesor Vitivinícola de Colinas Farming Co para trabajar con las bodegas-clientes en los Distritos de Rutherford, Stag’s Leap y Carneros, CA.
En el año 2004 se convirtió en Winemaker y Socio Fundador de Pedemonte Cellars, Saint Helena, CA; y a partir de 2005 asumió como Gerente de Producción y Winegrower para Beckstoffer Vineyards trabajando con numerosos winemakers californianos.
Sobre Diageo
Diageo, líder mundial en el negocio de bebidas alcohólicas Premium, produce y comercializa una excepcional colección de marcas en bebidas espirituosas, cervezas y vinos. Dentro de su portfolio de marcas se encuentran, entre otras, a Johnnie Walker, J&B, Baileys, Guinness, Smirnoff, Cuervo, Tanqueray, Ciroc, y los vinos de la Bodega Navarro Correas, San Telmo y Chalone.
